Сергей Суханов: «Хорошая команда — гарант успеха!»

По итогам конкурса «Лучший предприниматель Брянской области — 2009» ИП Суханов получил диплом губернатора в номинации «Производство продукции производственного назначения, производство товаров народного потребления, производство продовольственных товаров». Секретом своего успеха Сергей Геннадьевич поделился с читателями «Брянской ТЕМЫ».

Собственным мясоперерабатывающим производством индивидуальный предприниматель Сергей Суханов занялся в 2004 году. Началом его бизнеса стало открытие цеха по переработке отборного куриного мяса в различные копчёные вкусности. Постепенно продукция ИП Суханова приобрела популярность среди населения, а предприятие начало успешно развиваться в сфере малого бизнеса.
Вскоре решили начать новое производство замороженной продукции. И уже в 2007 году выпуск мясных полуфабрикатов стал приоритетным направлением деятельности предприятия.
На сегодняшний день ассортимент продукции предприятия включает более сорока наименований. Среди них знаменитые киевские котлеты от «ИП Суханова», популярные среди покупателей зразы с различными начинками, а также купаты, голубцы, долма, котлеты в нескольких разновидностях, различные фарши, тефтели, фрикадельки, шницели.
Всё строго по рецептуре: никаких «маргаринов» — только натуральное сливочное масло, никаких яичных порошков — только настоящее куриное яйцо, не «вкус сыра» — настоящий сыр, не «вкус говядины» — сочная говядина из лучших брянских хозяйств!
Кстати, продукция ИП Суханова популярна не только в Брянской, но и в соседней Орловской области. Качественные замороженные полуфабрикаты приобретает крупная орловская оптовая база, имеющая более двух тысяч точек реализации.
И всё же Сергей Геннадьевич настаивает, что его сфера — это малый бизнес. Ведь приоритет малого бизнеса — не количество, а качество. По мнению Сергея Суханова, для успеха в бизнесе необходимы две составляющие: во-первых, сплочённая команда грамотных специалистов, во-вторых, качественное и надёжное оборудование. «Если получилось создать хорошую команду, объединить вокруг себя надёжных людей, мастеров своего дела, то можно считать, что успех гарантирован!» — считает Сергей Геннадьевич.
По собственному признанию Сергей Суханова, его команда— это в первую очередь родители: Геннадий Викторович и Любовь Васильевна, которые помогают сыну не только морально, но и в организации производства.
Самые долгие и самые крепкие партнёрские отношения ИП Суханову удалось выстроить с Людмилой и Евгением Евсеенко. Это первые официальные представители его продукции в Брянске, надёжные партнёры, друзья, команда.
Организационными вопросами ведения бизнеса успешно занимается Наталья Медведева. Главный бухгалтер производства — Галина Гришкова. Найти таких специалистов — это уже большой успех, по мнению Сергея Геннадьевича.
И, конечно же, это специалисты цеха, на мастерстве и трудолюбии которых держится всё производство: Андрей Демидов, Степан Бурносов, Надежда Тарасенко, Галина
Бышова, Оксана Скорбеш, Ольга Шатохина.
Наш герой уверен: «Награду „Лучший предприниматель Брянской области“ мы заслужили всем коллективом! Скажу больше, стать первыми невозможно за день или за год. Это кропотливая работа, которая длится с тех пор, как мы появились в данном сегменте рынка. И сейчас мы стремимся к развитию. Например, совсем скоро планируем запустить новое производство готовой продукции созданной по старинной рецептуре. Мы надеемся, что новинки от „ИП Суханова“ придутся по вкусу жителям родной Брянщины»

Софья ТРОФИМОВА.
Фото Геннадия САМОХВАЛОВА.

Просмотров: 156