КУКУРУЗА — культура сильных
Александра Савелькина • Михаил Фёдоров

К кукурузе в нашей стране отношение всегда было особенным. В 50-е годы огромными партиями выдували ёлочные игрушки в форме золотистых початков и называли в её честь детей. Чего стоит одно лишь мужское имя Кукуцаполь — сокращение от знаменитого хрущёвского лозунга: «Кукуруза — царица полей». То высмеивали как часть неудавшегося эксперимента. Хотя отношение к кукурузе у аграриев должно быть исключительно прагматичным: при правильном подходе эта неприхотливая культура приносит стабильный доход хозяйству. Тем более климат нашего региона открывает растениеводам очевидное финансовое преимущество — отсутствие «южных» болезней позволяет исключить дорогостоящие фунгицидные обработки.

Эти и другие тонкости производственного «этикета» в отношении «царицы полей» собрались обсудить ведущие растениеводы Брянщины 6 сентября в меленском офисе компании «Картофельный альянс».

КУКУРУЗА — культура сильных

Организаторами полевого семинара выступили сра­зу две компании, чья деятельность нацелена на полу­чение высоких урожаев кукурузы на брянских полях. Принимающей стороной форума выступил «Картофель­ный альянс» — ведущий региональный поставщик семян кукурузы и полной линейки средств защиты растений от четырёх ведущих химических брендов, в том числе «Сингенты». И, собственно, компания «Сингента» заре­комендовала себя как производитель широкого ассорти­ментастабильных и высокопродуктивных гибридов ку­курузы в широком ассортименте. Так, в 2016 году полная продуктовая линейка в сегменте кукурузы включала 17 гибридов разных групп спелости, с показателем числа ФАО от 190 до 440. Это тот самый случай, когда новей­шие аграрные технологии на практике позволяют воз­делывать «царицу полей» от Краснодара и… если не до Таймыра, то до Ленинградской области точно.

Среди участников семинара можно было заметить ведущих агрономов региона — руководителей растениеводческих направлений агрохолдинга «Охотно», Климовской картофельной компании, КФХ «Богомаз», ТнВ «Красный Октябрь», КФХ «Пуцко» и других лидеров-аграриев. Задачи здесь решаются стратегические!

В тот день в Меленске собрались не более 30 человек. При этом среди участников семинара можно было за­метить, пожалуй, самых авторитетных агрономов. Это руководители и главные «идеологи» растениеводческих направлений агрохолдинга «Охотно», Климовской картофельной компании, КФХ «Бо­гомаз», ТнВ «Красный Октябрь», КФХ «Пуцко» и других лидеров-аграриев. С первых минут стало очевидным: здесь нет случайных людей, а зада­чи решаются стратегические.

На наш вопрос, в чём основная цель этой встречи, собеседники во время приветственного кофе-брейка как один отвечали: «Посмотреть гибриды «Сингенты» в действии, чтобы скорректировать собственный план на 2017 год».

К слову, гибриды в рамках про­граммы полевого семинара можно было оценить и на опытном участ­ке, и на производственных посевах. Первыми агрономы отправились на опытные делянки ТнВ «Красный Ок­тябрь».

— Василий Васильевич Горбачёв, главный агроном ТнВ «Красный Ок­тябрь», один из первых начал выра­щивать кукурузу на Брянщине в про­мышленных масштабах, — подчеркнул в приветственном слове перед стартом полевой программы руководитель группы региональных экспертов по регистрации семян компании «Сингента» Андрей Умеренков. — Процесс воз­делывания кукурузы начал возрождаться в этих краях все­го десятилетие назад. Отрадно отметить, что сегодня это одна из ключевых культур в севообороте лидеров отрасли.

Феноменальная премьера!

Подъезжая к опытному полю, участники агрономи­ческой экспедиции залюбовались высокими земляными валами. «Говорят, это следы древних укреплений наших предков, — тут же прокомментировал один из сотрудни­ков ТнВ «Красный Октябрь», ухоженные животноводче­ские фермы которого гармонично вписались в общий пасторальный пейзаж —Ходят слухи, что по весне после вспашки здесь находят старинные монеты, украшения, а по некоторым легендам, даже золото. Но мы за други­ми «драгоценностями» отправляемся на эти поля — за золотой кукурузой!»

Считается, что в Мексике, откуда эта культура родом, побеги «царицы полей» достигают 7 метров. Это высота почти двухэтажного дома. В наших краях полевая краса­вица тоже урождается солидного роста — под два метра.

«Если удачно выбрать гибриды», — подчёркивает Ва­силий Горбачёв. На опытном участке его хозяйства в этом сезоне тестировали 6 гибридов компании «Сингента», идеально подходящие для нашего климата. В том числе и две новинки — СИ Ротанго и СИ Феномен.

Из новинок специалисты особенно рекомендуют СИ Феномен (ФАО 220). Если цель, разумеется, получить вы­сокие урожаи. Для гибрида предпочтительна интенсив­ная технология возделывания. Которая, впрочем, окупа­ется отличным урожаем.

— Даже внешне зерно СИ Феномен отличается от зерна обычной кукурузы, — пояснил нам Андрей Уме­ренков.— Оно особой, зубовидной формы. Такое зер­но сохнет быстрее, что существенно экономит средства, снижает себесто­имость. Прежде гибриды с зубовид­ным типом зерна могли иметь число ФАО от 260 и выше. Показатель ФАО указывает на срок созревания расте­ния: чем ниже это число, тем рань­ше созревает зерно. Наконец-то нам удалось создать гибрид, соответству­ющий климату Брянской области по числу ФАО и при этом имеющим зу­бовидную форму. СИ Феномен отлич­но показал себя на опытной делян­ке. В промышленных посевах также ожидаются премиальные урожаи. Но главным достоинством этого гибрида «Сингенты» является его способность к эффективному использованию до­ступной влаги как в благоприятных погодных условиях, так и в сстрес­совых.

Ставка на гибриды

А теперь посмотрим, какими успехами на практике могут похва­статься брянские хозяйства, возде­лывающие кукурузу, и за что агрономы уважают эту культуру. Первым слово в рамках полевой программы было предоставлено Василию Горбачёву. Во вверенном ему хозяйстве — ТнВ «Красный Октябрь» Стародубского района — возделывается порядка 9 тысяч гектаров зем­ли, из них почти 1500 занято под посевами кукурузы (в том числе, 700 га — на зерно).

—Кукуруза — это основная кормовая культура, — напомнил коллегам Василий Васильевич.— И самая выращиваемая зерновая культура в мире. Например, в 2010–11 годах её вырастили в таком количестве, что на каждого жителя земли пришлось бы по 117 кило­граммов. Признанные лидеры по производству этой культуры — США, где выращивается около 40% всей ку­курузы мира, Латинская Америка, Канада, Китай. Глупо бы было и нам не воспользоваться потенциалом куль­туры. Тем более климат региона и возможности хозяй­ства это позволяли.

Василий Горбачёв признался, что производством кукурузы начал всерьёз заниматься в 2006 году по­сле посещения «Красного Октября» делегацией агро-промышленного холдинга «Мираторг». На тот момент федеральный гигант возделывал кукурузу в соседних ре­гионах, к полям Брянщины только присматривался. Для совместных опытов выбрали одно из ведущих хозяйств и предложили испытать несколько гибридов, чтобы про­верить: вызреет или нет. Кукуруза в тот год сразу удалась.

—В первые годы мы испытывали краснодарские гибриды, затем дополнили линейку гибридами «Син­генты», — поделился опытом агроном. — Одним из пер­вых попробовали раннеспелый Делитоп. Гибрид обла­дает толерантностью к гельминтоспориозу, фузариозу початка, имеет высокое (около 75%) содержание крах­мала в зерне, отличается высокой адаптивностью, от­личной полевой всхожестью: у Делитоп очень быстрый старт и раннее развитие. В пересчёте на сухое зерно уро­жайность гибрида на наших полях составляет в сред­нем 114 ц/га.

Всё познаётся в сравнении. Василий Горбачёв ука­зывает на поле, расположенное буквально через доро­гу. Там кукуруза ниже почти на полметра, початки ма­ленькие с небольшим количеством семян, ожидаемая урожайность — не более 70–80 ц/га.

— Это краснодарские гибриды, выращиваем их на силос в небольших объёмах, — комментирует Василий Горбачёв. —Основное предпочтение же отдаём гибри­дам «Сингенты», порядка 60% семян закупаем у этой авторитетной компании.

Агроном раскрыл собственный секрет получения высоких урожаев кукурузы:

  1. подобрать высокопродуктивный гибрид;
  2. хорошо накормить, чтобы раскрыть потенциал куль­туры;
  3. своевременно защитить.

По первому пункту Василий Васильевич доба­вил лишь одно замечание: «Если семенная компания рекомендует интенсивную технологию возделывания, значит, нужно строго следовать этой рекомендации. Это я на собственном опыте говорю. В прошлом году мы, ослушавшись консультантов «Сингенты», не дали полноценно развиться гибриду СИ Новатоп, «отправив» его на бедные почвы. С тех пор строго разделяем: где в почве меньше гумуса и влаги возделываем Делитоп, где земля побогаче — сеем СИ Новатоп. И за урожай всегда спокойны».

К слову, чтобы постоянно держать руку на пульсе, растениеводы ТнВ «Красный Октябрь» ежегодно испы­тывают порядка 10–20 новых для хозяйства гибридов. В этом году опыты актуальны для 19 наименований се­мян от разных производителей. Руководитель агроно­мической службы товарищества уверен, селекция не стоит на месте, и за счёт новых достижений учёных можно ежегодно прибавлять в урожайности по 2–2,5 центнера на каждый гектар.

Из средств защиты в хозяйстве используются толь­ко гербициды, которые угнетают сорняки в период ак­тивного прорастания кукурузы. Дальше мощная куль­тура справляется сама. Южные болезни нам пока не страшны, что исключает дорогостоящие многократ­ные фунгицидные обработки, а альтернативой внесе­нию промышленных удобрений в многопрофильном предприятии выбрали подкормку почвы органикой (в ТнВ «Красный Октябрь» дойное стадо начитывает почти 5 тысяч бурёнок). Однако это правило, по мне­нию Василия Горбачёва, не применимо к лёгким по­чвам Климовского, Унечского, Новозыбковского и ряда других районов. Там, по его мнению, требуется допол­нительное внесение микроэлементов в почву:

— Если накормить и защитить кукурузу на 50 ц/га, то урожая в 120 ц/га не жди. По той же причине я бы не стал обнадёживать малые и средние хозяйства. Мол, посеешь кукурузу, от сорняков обработаешь, — и со­берёшь осенью больше 100 центнеров с каждого гектара. Это утопия. Кукуруза — это культура сильных.

Новые возможности древней культуры

Следующей остановкой на маршруте полевой про­граммы стали производственные посевы фермерского хозяйства «Богомаз». На участке близ Меленска, который посетили агрономы, возделывается гибрид СИ Энигма — эталон стойкости и урожайности от компании «Синген­та». По интенсивности данный гибрид принадлежит к промежуточному типу, обладает высоким потенциалом урожайности в своей группе спелости. Растения невысо­кие, но очень хорошо выровненные, початки находятся на одной высоте. Гибрид толерантен к таким заболева­ниям кукурузы, как стеблевые гнили, прикорневое по­легание, пузырчатая головня. В КФХ «Богомаз» применя­ется интенсивная технология возделывания культуры.

Интересно, а как в этом хозяйстве присматривались к древней и одновременно новой для аграриев культу­ре? Здесь же на поле задаём этот вопрос кандидату сель­скохозяйственных наук Михаилу Богомазу.

— Михаил Александрович, расскажите об истории произ­водства кукурузы в хозяйстве. Как давно и с чего начинали?

— Три года назад мы впервые засеяли кукурузой 500 гектаров пашни. Обрабатывали с нарушением техноло­гий буквально на каждом этапе: нарушили сроки сева, подкормки, внесения гербицидов. Однако вопреки всем ошибкам, средняя урожайность превысила 100 ц/га. Отрицательный эффект удалось нивелировать за счёт использования продуктивных гибридов, а также луч­ших средств защиты растений и удобрений, которые предлагает рынок.

На ошибках учатся. Отрицательный опыт — тоже опыт. На следующий год с соблюдением всех правил и норм мы засеяли уже 900 гектаров. Из года в год по­лучаем стабильно высокие урожаи.

В этом году на полях группы предприятий «Мелен­ский картофель» и КФХ «Богомаз» возделывается 2700 гектаров кукурузы, из них только 250 га — на силос.

— Выходит, после «Мираторга» это самое крупное пред­приятие, возделывающее «царицу полей». А каких горизонтов в перспективе планируете достигнуть?

— В планах довести посевные площади под культу­рой до 4–5 тысяч гектаров, а среднюю урожайность уве­личить до 110–120 ц/га в сухом весе. В настоящее время рекорд хозяйства — 125 ц/га на землях, богатых гумусом, с соблюдением оптимальных сроков сева.

— Считается, что возделывание кукурузы — привилегия крупных хозяйств. Как думаете, почему сложилось такое мне­ние? Чего не достаёт аграриям средней руки для выращива­ния «царицы полей»?

— Обработка почвы не требует каких-то особенных манипуляций. Плуг, культиватор — это простейшее обо­рудования имеется в гараже любого аграрного пред­приятия. Не проблема купить качественные гибриды и гербициды. В нашем регионе с этой задачей успешно справляется компания «Картофельный альянс». И даже крупные вложения на обработку в начале сезона оку­паются прекрасным урожаем.

Самое затратное вложение — это приобретение су­шильного оборудования. Не будет сушилки у предпри­ятия, нет смысла заниматься кукурузой: сырое зерно перекупщики чаще всего приобретают по цене, равной себестоимости. Выгодно так работать? Нет, конечно же!

При этом надо учитывать, что сушилки, рассчитан­ные на переработку 100 тонн зерна, способны высушить лишь 25–27 тонн кукурузы. Необходимо мощное, надёж­ное оборудование. Отмечу, комплексы, произведённые на Брянщине, как тот, что установлен на нашей базе, с этой задачей справляются.

Оценку экономического эффекта возделывания ку­курузы дал присоединившийся к беседе Роман Богомаз:

— Трудозатраты на производство кукурузы низ­кие, рентабельность — высокая. В процессе производ­ства того же картофеля необходимо провести порядка 15 обработок со строгим соблюдением сроков. Непри­хотливой «царице полей» требуется около 5 обработок, а технологические ошибки эффективно исправляют современные средства защиты растений.

Нет проблем и со сбытом сухого зерна. «Куриное царство», «Мираторг», многочисленные охотхозяйст­ва — кукуруза востребована в рационах практически всех животных.

Но мы ставим перед собой более амбициозные за­дачи — достичь уровня экспортного качества зерна. По­чему на Западе не востребовано наше сырье? Потому что в России не умеют сушить кукурузу: присутствует битое, колотое зерно. Наша главная задача — снизить процент брака, и, могу заверить, у нас это получается. На Западе из кукурузы производят муку, крупу и даже суррогат для кофе. Нужно использовать этот потенциал.

Ода царице

Опытом возделывания кукурузы на полях региона с  «Брянской ТЕМОЙ» поделились участники семина­ра — главные агрономы хозяйств, представители ком­пании «Сингента», руководители профильных район­ных и региональных структур и служб.

Григорий Лапа, начальник управления сельского хозяй­ства и продовольствия Стародубского района:

— В Стародубском районе хозяйствами всех форм соб­ственности возделывается 75 тысяч гектаров земли, из них 10 тысяч гектаров заняты под кукурузой (в том числе 4600 га. — на зерно). Лидерами по производству культуры являются крупные предприятия — ТнВ «Красный Октябрь», КФХ «Богомаз», КФХ «Пуцко», ООО «Русское молоко», ТнВ «Авангард», колхоз имени Ленина.

Кукуруза — удел сильных хо­зяйств, которые способны фи­нансово потянуть технологию возделывания, имеют достаточ­ные посевные площади и развитую логистику. Замечу, что и малые хозяйства, осваивая эту культуру, в первый же год засевают площади не менее 100–200 га.

Александр Кистень, руководитель агрономической службы ООО «Дружба» (агрохолдинг «Охотно»):

— Общая посевная площадь во всех подразделениях агро­холдинга в этом году достигла 18 тысяч гектаров. Основное на­правление хозяйства — свино­водство. Ежегодно нужно про­кормить порядка 330 тысяч голов свиней. Последнее время развиваем молочное животноводство, построен комплекс на 1800 голов дой­ного стада.

Одна из обязанностей растениеводов — обеспе­чить животных сбалансированными кормами. Куку­руза в этом плане — отличное подспорье. Возделыва­ем культуру на 3,5 тысячи гектаров. Своего главного производственного секрета не скрываю: важно подо­брать качественные, продуктивные семена. Мы на 80% доверяем свой будущий урожай гибридам компании «Сингента».

За что люблю кукурузу? Это самая рентабельная куль­тура из тех, что производятся на наших полях. Если какая-то культура «просела», кукуруза всегда даст дос­тойный урожай (не менее 110 ц/га сырым зерном) и хо­роший заработок хозяйству.

Александр Толчеников, кандидат сельскохозяйствен­ных наук, заместитель руководителя филиала ФГБУ «Россельхозцентр»:

— Стародубский район тради­ционно относится к территори­ям, на почвах которых «цари­ца полей» показывает хорошие результаты. Об этом свидетель­ствуют результаты мониторинга, ежегодно проводи­мого нашей организацией в соответствии с федераль­ным законом «О семеноводстве». Однако современная практика показывает, что большинство районов Брян­щины имеют неплохие перспективы в возделывании этой культуры.
Исключения составляют лишь районы с бедными песчаными почвами: Злынка, Красная Гора. Свидетельство тому — качественные урожаи агропро­мышленного комплекса «Мираторг», который сеет ку­курузу практически по всей области.

Всего в области под кукурузой занято порядка 99 ты­сяч гектаров пашни. Это максимальный показатель за последние 10 лет. Прогнозы показывают, эта цифра продолжит расти.

Галина Грищенко, главный агроном ООО «Климовская картофельная компания», заместитель дирек­тора по сельхозпроизводству:

— Самое большое достоинст­во производства кукурузы — её можно убирать до наступления зимы. Аграрии освобождаются от других работ и спокойно за­нимаются уборкой кукурузы.

В настоящее время на землях ООО «Климовская картофельная компания» культура выращивается на промышленной плантации в 1000 гектаров. В качест­ве предшественника выбрали картофель, чтобы мак­симально полно использовать потенциал удобрений и средств защиты растений, оставшихся в почве после сбора «второго хлеба». Например, меньше приходится очищать земли от вредителей и сорняков.

А сбыт? У кукурузы нет проблем со сбытом. У нас весь продукт контрактный. Ещё в поле зреют початки, а зерно давно продано!

Араз Магомедов, кандидат биологических наук, исполнительный директор группы ООО «Новый путь»:

— Наша группа компаний представлена предприятия­ми в Комаричском, Севском, Брянском районах. Основное направление — животноводст­во. Кукурузу на силос выращи­ваем более 20 лет, и только в прошлом году заложили небольшой опыт «на зерно». Результатом эксперимен­та остался доволен, в этом году увеличили площади до 200 га, в следующем засеем не менее 1000 га. Новые перспективы для хозяйства открыло приобретение су­шильного комплекса.

Елена Ревкова, территориальный менеджер по маркетингу компании «Сингента»:

— Лучшие брянские агроно­мы с удовольствием посещают семинары подобного формата. Особенно это важно осенью, ког­да актуален выбор новых гибри­дов. Сельхозпроизводители мо­гут пощупать, потрогать, рассмотреть наши гибриды, включая новинки, на демонстрационных участках и выбрать лучшие для сезона 2017 года.

Андрей Умеренков, руководитель группы региональ­ных экспертов по регистрации семян компании «Сингента»:

— У нас сложились давнишние связи со Стародубским райо­ном, мы здесь нашли не просто деловых партнёров, а близких по духу людей: готовых к экс­периментам, любознательных. Это талантливые, успешные аграрии, которые смело берутся за всё новое, постоянно ищут ответы на акту­альные вопросы. Сельхозпроизводители Стародубщи­ны умеют работать и зарабатывать деньги! И мы всег­да готовы им в этом помочь!

Особенно отмечу нашего партнёра, официаль­ного дистрибьютора компании «Сингента» в Брян­ском регионе — компанию «Картофельный альянс». Работаем с ними порядка 6 лет. Мы ценим, что для сотрудников и руководства «Картофельного альян­са» важно не столько продать средства защиты ра­стений, технику или гибриды, а популяризировать новейшие аграрные технологии на брянской земле. Много внимания уделяется просветительской и экс­периментальной деятельности, личным консульта­циям и обучающим семинарам для коллег, как тот, на котором мы побывали.

Андрей Пикатов, руководитель отдела продаж ООО «Картофельный альянс»:

— Мы предлагаем всю зерно­вую линейку бренда Syngenta, а также средства защиты куку­рузы от 4 ведущих мировых хи­мических брендов: BASF, Bayer, Syngenta, DuPont. Однако ку­пить средства защиты растений недостаточно для того, чтобы на сто процентов обезопасить их. На результаты применения химии влияет, в первую очередь, правильность сочетания препаратов друг с другом. Поэтому каждый год сотрудники «Кар­тофельного альянса» консультируют десятки клиентов, помогая вырастить не только качественную продукцию, но и повысить её урожайность.

Что касается приобретения гибридов кукурузы, сове­туем поторопиться с решением этого важного вопроса. «Картофельный альянс» начинает принимать заказы на 2017 год уже в октябре-ноябре. Это позволит избежать де­фицита семян популярных гибридов в период сева. Пе­ред стартом нового сезона планируем реализовать более 10 тысяч посевных единиц кукурузы бренда Syngenta.

Напомню, что использование высокопродуктивных семян даёт возможность не только получить солидную прибавку к прибыли, но и открывает новые горизонты для Брянского региона. Решение поставленных губер­натором задач по более чем миллионному сбору зерна невозможно без поддержки рачительных хозяев, кото­рые готовы вкладывать силы и средства в будущие впе­чатляющие сборы зерновых культур!

www.картофельныйальянс.рф
Стародубский район, с. Меленск, ул. Северная, 1а
Тел./ф.: 8 (48348) 91–2–40
8 (920) 604–36–90 — для получения консультации по выбору и приобретению семян, средств защиты растений

Просмотров: 1064