Статьи из номера

Метка — День поля.

Сыр «Стародуб» — вот так выдержка!

От Крыма до Камчатки, взрослые и дети, крестьяне и миллионеры любят брянский «Стародуб». Возможно, многие даже не догадываются, что это небольшой древний городок у западной границы страны. Потому что для россиян «Стародуб» — это вкуснейшие сыры, сливочное масло, сметана, как из бабушкиной крынки — именно так называется обновлённый бренд, под которым выпускает свою лучшую продукцию ТнВ «Сыр Стародубский».

Уверенность в будущем урожае!

Компания Bayer CropScience хорошо известна сельхозпроизводителям Брянщины: их средства защиты растений в течение многих лет активно применяются на брянских угодьях. Примечательно, что первый День поля в селе Меленск Стародубского района проводился при активной поддержке регионального представительства Bayer CropScience.

Хлеб — источник наших побед!

Не многие знают, что в Брянске к финалу мундиаля был построен уникальный стадион. Из хлеба — нескольких сотен миниатюрных «Батонов на сливочном масле», булок-витушек, буханок пшеничного «Полевого», «Деснянского», «Бородинского», которые с лёгкостью вместятся в ладошку. Это постарались хлебопёки Бежицкого хлебокомбината специально для выставки на празднике «День поля».

Хорошо на селе... с «Культурой»

День брянского поля в этом году собрал гостей и участников традиционного праздника аграриев на полях СПК «Агрофирма „Культура“ — одного из крупнейших овощеводческих предприятий региона, компании с крепкими традициями и богатой историей. «Брянская ТЕМА» разузнала, чем сегодня живёт агрофирма и какой ценой при нынешних условиях даётся то самое право — называться лидером.

Что в вымени тебе моём?

Региональное правительство поставило перед брянскими животноводами задачу: достичь средних по России надоев, а это немногим более 5000 килограммов молока от каждой дойной бурёнки. «Но, к сожалению, среди руководителей сельхозпредприятий есть и такие, кто считает надой в 2000 кг молока от коровы нормальным. Естественно, такой подход к делу недопустим…» — такова позиция власти, озвученная заместителем губернатора Александром Резуновым в интервью «Брянской ТЕМЕ». Закономерен вопрос: за счёт чего увеличить надои в 2-3 раза? Рассказывает директор ООО «МилкМастер» Алексей Курилин.

Яков Такваров: «Время лоббировать интересы брянской промышленности!»

Лес — живой организм, в естественной среде склонный к саморегулированию. Так, короед, известный санитар леса, нападает только на неблагополучные, умирающие деревья. Оказывается, больное дерево подаёт особый феромонный сигнал, словно приглашая жучка к обеду. На месте лесных пожаров происходит естественная смена пород: новые побеги дают те семена, которые прежде погибали, попадая в монолитную, густую структуру нижнего яруса. Но все эти природные механизмы эффективны только в тех краях земного шара, где поблизости на несколько сотен километров отсутствуют поселения человека… В Брянской области таких островков исконного лесного массива уже не найти. Наш лес нуждается в постоянной опеке и поддержке специалистов: теперь он, словно редкий вид животных, не способных к здоровому размножению в естественной среде. О том, какие проблемы существуют в лесной промышленности, о путях их решения и особенностях воспроизводства зелёных насаждений в канун праздника День работников леса «Брянская ТЕМА» разузнала у директора производственного предприятия ООО «ДОЦ» Якова Такварова.