Золотые «Дюймовочка» и «услада» от Бежицкого хлебокомбината

Бежицкий хлебокомбинат в очередной раз принял участие в 15-й Российской агропромышленной выставке «Золотая осень – 2013», в рамках которой проводился конкурс «За производство высококачественной биологически безопасной продовольственной продукции». По итогам этого конкурса продукция ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» — булочка «Дюймовочка» и сдоба «Услада» — завоевала золотые медали.

К участию в выставке «Золотая осень» мастера-хлебопёки подготовили тематические композиции из теста: панно из теста с фрагментами из жизни брянских партизан, посвящённое 70-летию освобождения Брянщины от фашистских захватчиков; копию известного памятника «Рабочий и колхозница» и многое другое.

Продукция Бежицкого хлебокомбината уже давно полюбилась как жителям Брянской области, так и гурманам во многих российских регионах. Секрет успеха прост: вся выпечка этого старейшего комбината натуральная, не содержит консервантов и вредных добавок. А подобные выставки — отличная возможность
показать вершину мастерства брянских хлебопёков.

В основе каждого нового изделия, по словам их создателей, лежат вкусы покупателей. Сегодня Бежицкий хлебокомбинат выпускает около двухсот наименований продукции. И каждое изделие отвечает главным требованиям — натуральность, полезность и безопасность. Ведь на предприятии заботятся не только о внешнем виде, вкусовых качествах выпечки, но прежде всего о здоровье покупателей. На сегодняшний день технологи завода работают над созданием новой линии продукции для здорового питания и намерены в скором времени представить её брянским покупателям.

«К счастью, настало то время, когда забота о своём здоровье стала модным увлечением многих россиян, сейчас это входит в привычку, — уверена главный технолог предприятия Надежда Каплицкая. — Бежицкий хлебокомбинат готов отреагировать на эту потребность общества своими новыми продуктами. В наших рецептах всё больше используются здоровые компоненты. Например, в новом хлебе «Краюшка» — семечки кунжута и подсолнечника, геркулесовые хлопья… Что не только нормализует работу пищеварительной системы, но и улучшает самочувствие, даёт энергию. Или в хлебе «Бабушкин» снижено количество углеводов и, соответственно, повышено содержание белка — отличный вариант для тех, кто на диете, но не может отказаться от хлеба. И, конечно же, мы приготовили новинки для сладкоежек — маленькие булочки «Дюймовочка», ватрушку с творожной начинкой и многое другое».

«Сдоба „Услада“ и булочка «Дюймовочка» — это свежие хлебобулочные премьеры от ОАО «Бежицкий хлебокомбинат», — отмечает заместитель генерального директора по коммерческим вопросам Галина Ивкина. — Брянский покупатель уже оценил эти продукты по достоинству. Конечно же, хотелось удивить ими гостей выставки «Золотая осень» и жителей столицы.

В этом году наши технологи пополнили ассортимент продукции хлебокомбината 24 видами хлебобулочных изделий. По традиции стараемся радовать своих
покупателей новыми вкусами. Ведь для нас это… повод не останавливаться на достигнутом!»

1745

Добавить комментарий

Имя
Комментарий
Показать другое число
Код с картинки*