На выставке «Золотая осень – 2014» внимание делегации высокопоставленных гостей во главе с премьер-министром Дмитрием Медведевым привлекла экспозиция Брянской области и продукция АПХ «Царь-Мясо», хорошо известная московским покупателям. Например, прилавок со знаменитой брянской колбасой можно найти в легендарном гастрономе №1 в ГУМе, а в Брянской области мясные лакомства от «Царь-Мясо» давно признаны истинным синонимом качества и непревзойдённого вкуса. Подробнее о том, какие задачи ставит перед собой руководство предприятия на ближайшее время, — в материале «Брянской ТЕМЫ».

Руководство агропромышленного холдинга «Царь-Мясо», поддерживая Указ Президента РФ Владимира Путина о мерах по обеспечению безопасности страны и решение Правительства о зап- рете импорта ряда продовольственных товаров из государств, принявших участие в немотивированных санкциях против России, рассматривает возможности по расширению импортозамещения свинины.

В ближайшее время будет принято решение увеличить производство мяса в течение года в два раза, до 28 тысяч тонн.

На мясоперерабатывающем комбинате холдинга запускается в эксплуатацию новый цех, позволяющий производить 25 тонн охлаждённого мяса в сутки, а это до 9 тысяч тонн в год. Для сравнения: по данным за 2013 год, в Россию импортировано 29,8 тысячи тонн охлаждённой свинины, тогда как основная её часть (572,4 тысячи тонн) завозится в замороженном виде, то есть с более низкими потребительскими свойствами.

Основанное в 2011 году предприятие постоянно расширяется и модернизируется. На сегодняшний день это уже не просто колбасное производство, а целый агропромышленный холдинг.

— Я считаю, что в Брянской области должны существовать местные предприятия, которые будут выпускать продукцию достойного качества, ассортимента,— подчёркивает генеральный директор компании Мухтар Бадырханов.— К большому сожалению, у нас всё наоборот: нам приходится пробиваться на этом рынке буквально локтями. В регионе нет приоритетов. А приоритет должен быть местному товаропроизводителю, потому что он налогоплательщик, даёт рабочие места населению и начис- ляет заработную плату. Те, кто привозит в регион свой товар, вывозят отсюда средства. Их деньги здесь не работают. Уверен, с приходом новой власти в регион эта ситуация изменится. Мы всецело поддержим губернатора.

Агропромышленный холдинг «Царь-Мясо» развивается в плоскости животноводства, дальнейшего воспроизводства скота — это дополнительные свиноводческие комплексы. Модернизация, технологическое совершенствование идут параллельно. В настоящее время «Царь-Мясо» производит в год 14 тысяч тонн мяса, 4200 тонн колбасных изделий, 400 тонн полуфабрикатов.

В тему!

Агропромышленный холдинг «Царь-Мясо» — один из безусловных лидеров на рынке мясных деликатесов и колбасных изделий в Брянске и Брянской области.

На сегодняшний день холдинг «Царь-Мясо» включает в себя:

• мясоперерабатывающий комбинат, выпускающий колбасные изделия, мясные полуфабрикаты и мясные консервы;
• современные свиноводческие комплексы мощностью 120 000 голов в год;
• 2000 га сельскохозяйственных угодий урожайностью более 30 ц/га;
• завод по производству комбикормов австрийской фирмы «Грубер» мощностью 100 тонн в сутки;
• автопарк сельскохозяйственной техники;
• современный завод с высокотехнологичными линиями по убою свиней, цех по европейской разделке и переработке мяса, а также современные холодильные ёмкости.