Руководитель перерабатывающего предприятия ООО «Брасовские сыры» Александр Беленчиков убеждён: хороший сыр не может стоить «три копейки». Ведь чем ниже цена, тем меньше в продукте натурального молока. О том, как производителю удаётся накормить своих покупателей вкусным и полезным продуктом и при этом не сразить наповал огромной ценой, Александр Викторович рассказал «Брянской ТЕМЕ».

«Предприниматель — это человек, способный видеть коридор возможностей и грамотно использовать его в своих целях», — уверен директор ООО «Брасовские сыры» Александр Беленчиков, победитель регионального конкурса «Лучший предприниматель – 2016», человек, который всего за 10 лет реанимировалубыточный сырзавод и вывел бренд «Брасовский сыр» на федеральный уровень. О том, какими «коридорами возможностей» он пользуется на пути к собственному успеху, сыродел рассказал «Брянской ТЕМЕ».