На рынке существует огромное количество сладостей: печенье, вафли, шоколадные продукты, леденцы, мармелад, всевозможные сладкие пасты… Но натуральных среди них крайне мало. Читаешь состав на этикетке — и ужасаешься: чего только нет! И пальмовое масло, и консерванты, и красители, и вкусовые добавки… А ведь речь идёт о здоровье наших детей. Что же делать? Давайте разбираться вместе со специалистами.

Лидер в производстве свежих сыров Umalat станетещё доступнее для жителей Брянска. 31 октября открывается уже третий фирменный магазин по адресу: ул. 3 Интернационала, д. 6А, помещение 32.

В рамках прошедшего VII Славянского международного экономического форума ЗАО «Умалат» и Правительство Брянской области подписали соглашение о взаимодействии и сотрудничестве в рамках реализации инвестиционного проекта на 958,1 млн. рублей.

Гратен из порея с моцареллой, тарт с рикоттой и вялеными томатами, творожная кростата с рикоттой и вишней… Эти, на первый взгляд, сложные блюда из меню фешенебельных ресторанов может приготовить каждая хозяйка. А помогут ей в этом натуральные сыры компании «Умалат» и кулинарные рецепты проекта «Сочетайзер» в социальных сетях.

Сначала история из жизни. В прошлом году я гостила у друзей в Италии и захватила с собой моцареллу, изготовленную на заводе компании «Умалат» в г. Севске Брянской области. Приготовила из неё традиционный итальянский салат «Капрезе». Когда итальянцы его попробовали, сказала, что моцарелла из России. Они не поверили: «Не может быть!
В России нет такой моцареллы!» Пришлось при них открыть новую упаковку…

Соседка Украина без пяти минут в ВТО — с ней это случится в августе.Россия — следующая в очереди. Брянским политикам и промышленникам Украину… жалко. Да и применительно к себе счастье равноправного члена мировой торговли отсюда, из Брянска, видится большой условностью.

В живописном озере, вид на которое открывается с очистных сооружений завода Umalat, плавают стаи диких уток. Для них здесь настоящее раздолье. На самом деле это озеро — поля фильтрации. Благодаря новым очистным сооружениям их уровень заметно снизился. А сточные воды предприятия после пятиступенчатой биологической очистки становятся даже чище, чем в местной реке Сев.

На выставке «Золотая осень» компания «Умалат» представила весь ассортимент свежих сыров, а также натуральное сливочное масло. О том, как удаётся завоевать признание потребителей, мы узнали у основателя компании «Умалат», одного из крупнейших российских производителей свежих сыров, Алексея Мартыненко.